Vin Spumant, Sceptrus, Glera, alb brut, 0.75l

Descriere

Vinul spumant alb brut, obţinut prin Metoda Charmat, este proaspăt şi echilibrat, cu un perlaj persistent, cu note de miere, piersici şi fructe tropicale. Metoda Charmat a fost brevetată de Eugen Charmat în 1907 şi este în prezent una dintre cele mai apreciate metode prin care vinul spumant poate fi creat. Condusă cu grijă, această fermentare evidenţiază caracteristicile soiului Glera, acelaşi soi din care in Italia se obţin vinurile ce poarta denumirea de Prosecco.

Temperatura de servire

8-10⁰C

Asocieri culinare

Notele de miere, piersici și fructe tropicale, nuanțate de notele florale, perfect echilibrate, potențate în caracterul brut al vinului spumant, deschid pofta pentru aperitive și deserturi lejere

Informatii Tehnice

Tip produs

Vin Spumant

Culoare

Alb

Tip

Brut

Soi

Glera

Treapta de calitate

Tarie Alcoolica

12,0%

An de recolta

Cantitate

750ml

Note olfactive

Fructe tropicale, piersici albe, miere de albine și delicate note florale

Note gustative

Note fructate de fructe tropicale și de piersici delicat nuanțate de note florale, perfect echilibrate și care sunt potențate de caracterul brut al vinului și de o aciditate ce-i conferă prospețime

Fermentare

A doua fermentare se efectuează prin Metoda Charmat - metoda brevetată de Eugene Charmat în 1907. Condusă cu grijă, această fermentare are ca rezultat un perlaj fin și persistent. Vinul este obținut din soiul de struguri Glera, același soi din care în Italia se obțin vinurile ce poartă numele de Prosecco.